Ruoan hinnannousu on yleiseurooppalainen ilmiö. Suomessa ruoan kuluttajahintojen nousu on kuitenkin ollut vähäisempää kuin Euroopassa keskimäärin, ja elintarvikkeisiin käytetyn rahan määrä on Suomessa säilynyt varsin samalla tasolla koko 2000-luvun. Tämä selviää Päivittäistavarakauppa ry:n tilaamasta ja Ernst & Young Oy:n toteuttamasta virallisiin tilastoihin perustuvasta selvityksestä.

Suomessa elintarvikkeiden hinta ilman arvonlisäveroa on alle EU:n keskiarvon.

Ruoan suhteellinen hinta on Suomessa alhainen huolimatta siitä, että elintarvikkeiden ALV on Suomessa (13 %) merkittävästi eurooppalaista keskiarvoa (8 %) korkeammalla tasolla. Ilman arvonlisäveroa Suomen elintarvikkeiden hintataso olisi hieman keskimääräistä eurooppalaista hintatasoa alhaisempi.

Päivittäistavarakaupan tiedotteessa todistellaan lisäksi, että kaupan osuus ei elintarvikkeiden hinnasta ole kohtuuttoman suuri. MTK:n taholta on tuotu useissa eri yhteyksissä esiin kaupan osuuden nopea nousu.