MTK-Pohjois-Karjalan (Maataloustuottajain Pohjois-Karjalan liiton) toimialue on entinen Pohjois-Karjalan lääni eli Pohjois-Karjalan maakunnan 16 kuntaa.
Tuottajayhdistyksiä MTK-Pohjois-Karjalan alueella on 20.
Yhteisöjäsenenä on 4 osuusmeijeriä, Lihakunta, Järvi-Suomen Portti, Pohjois-Karjalan Osuuspankkiliitto ja osuuspankit, Pohjois-Karjalan Osuuskauppa, Vakuutuyhdistyksen Karjalan Liitto, 12 manttaalikuntaa ja kannattajajäsenenä 6 manttaalikuntaa.
Jäseniä oli vuoden 2008 lopussa 6 682, jäsentiloja 2 722 ja jäsenten viljelyssä 65 855 ha peltohehtaaria.
MTK-Pohjois-Karjala ohjaa maa- ja metsätalouden kehittämistä huomioiden ympäristön ja kuluttajat.
Päämääränämme on elinvoimainen maaseutu, toimivat tilat ja taloudellisesti hyvinvoivat jäsenet.
Maataloustuotanto perustuu Pohjois-Karjalassa pääasiassa nurmiviljelypohjaiseen nautakarjatalouteen. Tilojen tuotantosuunnat (prosentteina 2 949 tilasta) olivat vuonna 2004 seuraavat:
Elintarviketiedon keräämät tiedot maatilojen rahavirroista vuodelta 2004 osoittavat maakunnan maatilojen tuloiksi 229,94 miljoonaa eroa. Myyntitulojen osuus tästä oli 76,97 miljoonaa euroa eli 33,5 %.
Maatalouden tulotukien osuus oli 74,40 miljoonaa euroa eli 32,4 %.
Metsätulot olivat 27,57 miljoonaa euroa eli 12 % ja sivuansiot 51 % miljoonaa euroa eli 22 %.
Maatalouden myyntituloista maitotulot olivat 53,71 miljoonaa euroa eli 70 %. Naudanlihatulot olivat 11,74 miljoonaa euroa eli 15 %. Sianlihaa tuotettiin 2,48 miljoonalla eurolla (3 %) ja viljaa 3,85 miljoonalla eurolla (5 %). Muita kasveja tuotettiin 4,33 miljoonalla eurolla ( 7 %).