Pääkaupunkiseutulaisille suunnatun viinijuhlan tarkoituksena on esitellä viinitiloja sekä niiden loistavia tuotteita. Kaupunkilaisille halutaan tarjota uusia makuja ja elämyksiä sekä markkinoida viinitiloja myös matkailukohteina.

Vuoden 2005 aikana otettiin käyttöön tilaviiniyrityksille vapaaehtoinen tilaviinituotteiden laatuluokitusjärjestelmä, joka takaa sen, että tuotteet ovat aistinvaraisesti arvioituja ja laadukkaita.

Viinitilat valmistavat alkoholituotteita kotimaisista marjoista ja hedelmistä.

Tällä hetkellä Suomessa toimii 50 tilaviiniyrittäjää eri puolella Suomea. Hedelmä- ja marjaviinien, sekä liköörien että tisleiden luokiteltu ja valvottu tuotanto Suomessa perustuu viinikäymiselle. Vuonna 1995 luvanvaraisena alkanut pienimuotoinen viinituotanto on synnyttänyt kansainvälisesti ainutlaatuisen paikallisen viinikulttuurin. 

Viinitilayrittäjät Suomalaisen Viinin Juhlassa: Alahovin Viinitila, Bothniaplain Oy, Ciderberg Oy, Koskimäen Viinitila, Lepaan viini- ja puutarhatila, Mustila Viini Oy, Rönnvikin Viinitila, Temolan Viinitila, Viini-Pihamaa Oy, Viiniverla Oy. 

Lisätietoja:

Suomen Viiniyrittäjät ry, Risto Hallman, puh. 050 595 1529/alahovi( at )alahovi.com

Hämeen ammattikorkeakoulu, Mikko Hasu, puh. 050 345 8508/mikko.hasu( at )hamk.fi

Finfood - Suomen Ruokatieto ry, Mirja Hellstedt, puh. 040 707 3223/mirja.hellstedt( at )finfood.fi

Lue takemmin suomalaisista viinitiloista: