Lähiruokamessut avasi kansanedustaja Kimmo Tiilikainen. Puheessaan Tiilikainen korosti kansallisen huoltovarmuuden merkitystä. Suomen on kyettävä turvaamaan maataloustuotanto myös kriisin tullen ja luotava järjestelmä, joka toimii myös poikkeustilanteissa, sanoi Tiilikainen.

Vuoden 2008 Lähiruokateko -palkinto Irma Kärkkäiselle

Irma Kärkkäinen Rautalammilta palkittiin Vuoden 2008 Lähiruokateko -palkinnolla. Palkintoraadin mukaan Kärkkäinen on tehnyt vuosikaudet sinnikkäästi työtä lähiruoan hyväksi ja näin edesauttanut suomalaisen elintarviketalouden ja maaseudun hyvinvointia. Kärkkäinen toimii tällä hetkellä Lähiruokaviikkojen hankepäällikkönä sekä lehtorina ja ekokouluttajana EkoCentriassa.

Vuoden Lähiruokateko -palkinnon luovuttivat Kimmo Tiilikainen (vas) ja Jaakko Nuutila

Lähiruoka-messujen yhteydessä toteutetaan myös kolme aihepiiriin liittyvää seminaaria. Messujen avajaispäivänä aiheena on lähiruoka ympäristön ja kestävän kehityksen kentässä. Torstaina seminaarissa puhuttavat julkishallinnon ja kuntien hankinnat ja perjantaina logistiset mahdollisuudet kaupan ja ravintoloiden näkökulmasta.

Lue lisää