Ruoka on välttämätön fyysisen hyvinvoinnin kannalta, mutta siihen liittyy paljon muutakin. ”Ruoasta tulee osa kulttuuria, kun se nautitaan yhdessä muiden ihmisten kanssa. Ruokailun sosiaalista merkitystä ei ole tarpeeksi korostettu”, kirjoittaa MTK:n ruokakulttuuriasiamies Jaakko Nuutila.

"Ruokailutilanteen rauhallisuudella ja ympäristön viihtyisyydellä on tärkeä merkitys ruokailutapahtumaan. Ruoan sosiaalista merkitystä lisää myös sen valmistaminen yhdessä.”

Lehdessä tarkastellaan alkuperämerkkejä, esitellään lähiruoka-asiaa eri puolilta. Monia muita mielenkiintoisia kirjoituksia löytyy tästä numerosta. Lehti ilmestyy lähipäivinä.

Kannattaa tutustua lehteen. Jos et saa vielä lehteä, voit tilata sen osoitteesta: tilaajapalvelu( at )mtk.fi tai p. 020 413 2247/Olavi Kauppinen. Hinta jäsenille on 22 euroa vuosikerta ja muille 37 euroa.

Lue tarkemmin, mikä on MTK-Viesti?