Ruoka on kulttuuria

OmenhakkelusRuoka on yhteinen asiamme. Oma ruokakulttuuri on olennainen osa jokaisen sivistysmaan identiteettiä. Meidän kuuluu puolustaa omaa ruokaamme ja olla siitä reilusti ylpeitä.

Suomalainen ruokakulttuuri perustuu laadukkaisiin raaka-aineisiin. Maanviljelijät tuottavat turvallista ja maukasta ruokaa kestävin menetelmin.

Ruokakulttuuriin kuuluvat myös ruokatottumukset ja tavat, joilla ruoka käsitellään alkutuotannosta pöytään ja ruoan tarjoiluun.