Toimintopainikkeet

Maidontuotanto Suomessa

Vuoden 2018 tammikuussa Suomessa oli 6 752 maidontuottajaa. Verrattuna tammikuuhun 2017 maidontuottajien määrä väheni seitsemän prosenttia. Lypsylehmiä oli tammikuussa 2018 noin 272 700. Vuonna 2017 lypsylehmien määrä väheni 2,5 prosenttia vuodesta 2016. Suomalaisella maitotilalla ennustetaan olevan vuonna 2018 keskimäärin 41,5 lypsylehmää.

Suomessa tuotettiin vuonna 2017 vajaa 2 300 miljoonaa litraa maitoa, mikä oli 1,0 prosenttia vähemmän kuin vuonna 2016. Lehmien keskituotos on kasvanut. Vuonna 1980 lehmä lypsi vuodessa keskimäärin 4 478 litraa, kun se vuonna 2017 lypsi keskimäärin 8 359 litraa meijeriin toimitettua maitoa.

Vuonna 2017 maitotuotteiden kulutuksen kotimaisuusaste oli 68 prosenttia. Juustojen kulutuksesta hieman vajaa puolet on tuontijuustoa. Maitonesteissä kulutuksen kotimaisuusaste on noin 95 prosenttia.

Tulosta Sähköposti Facebook Twitter Google+ Lisää
Sivu päivitetty: 1.8.2018