Ruokakoulu-leireille ilmoittautuminen alkoi – luvassa iloa, oivalluksia ja uusia makuja
Uutinen – Maatalous ja suomalainen ruoka
Ruokakoulu-leireille ilmoittautuminen alkoi – luvassa iloa, oivalluksia ja uusia makuja
04.03.2026
4H:n suositut Ruokakoulu-leirit kutsuvat jälleen lapset mukaan kokkaamaan, liikkumaan ja oppimaan uutta. Ilmoittautuminen kesän leireille alkoi.
Ruokakoulu on 4H-yhdistysten toteuttama kesäleirikonsepti, jossa alakouluikäiset pääsevät tutustumaan ruoanvalmistukseen hauskalla ja kannustavalla otteella.
Ruokakoulun pituus on 4–5 päivää ja leirit sijoittuvat yleensä kesäloman alkuun. Yksi leiripäivä on kestoltaan 6–8 tuntia, jonka jälkeen lapset palaavat kotiin yöksi. Leiripäivät koostuvat lasten itse valmistamista aamupaloista, lounaista ja välipaloista sekä vähintään tunnin mittaisesta liikuntatuokiosta.
Leirin kohokohtia ovat vierailu maatilalle sekä leiriläisten läheisilleen valmistama päivällinen.
Keittiötaidot ja ruokailon kipinä
Ruokakoulussa harjoitellaan arjen tärkeitä taitoja: reseptin lukemista, raaka-aineiden käsittelyä ja turvallista työskentelyä keittiössä. Lapsia rohkaistaan kokeilemaan ja onnistumaan. Jokainen saa osallistua omien taitojensa mukaan.
Leireillä tutustutaan teeman mukaisesti lähiruokaan ja sesongin raaka-aineisiin. Tavoitteena on lisätä ymmärrystä siitä, miten monipuolinen, maistuva ateria syntyy. Yhteinen ruokapöytä on tärkeä osa leiripäivää.
Maatilavierailu on leirin odotetuin hetki
Yleensä leiriviikkoon sisältyy vierailu maatilalle. Tilavierailun aikana lapset pääsevät näkemään, mistä ruoka tulee ja miten sitä tuotetaan. Kokemus auttaa ymmärtämään ruoan matkaa pellolta pöytään.
Maatilaretkien toteutusta rahoittaa Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK.
Moderni maatalous, kotieläimet, kasvintuotanto, isot koneet ja viljelijän työ kiinnostavat kaikenikäisiä. Maatilavierailut ovat antoisia myös tilallisille, kun he pääsevät kertomaan työstään ja arjestaan, kertoo MTK:n ruokamarkkina-asiantuntija Heidi Siivonen.
Lapset oppivat tiloilla maataloudesta ja kotimaisesta ruoasta, mikä on tärkeää.
Parhaimmillaan vierailu voi herättää pienessä vieraassa innostuksen ruoka-alaa kohtaan, sanoo Siivonen.
Ilmoittautuminen leireille
Ruokakoulu-leirejä järjestetään koulujen loma-aikoina jopa 40 eri paikkakunnalla. Ilmoittautuminen leireille alkoi maaliskuussa ja jatkuu kevään ajan. Paikat täyttyvät nopeasti.
Lisätietoja leireistä ja ilmoittautumisohjeet löytyvät alueittain/yhdistyksittäin 4H-yhdistyksen sivuilta. Pääset sinne tästä.
Heidi Siivonen
ruokamarkkina-asiantuntija
kuluttajatyö
+358 20 413 2925
+358 40 568 8802
Kaija Stormbom
viestinnän asiantuntija
maatalous, elinkeinopolitiikka, maaseutuyrittäjyys, elintarvikkeet ja suomalainen ruoka
+358 20 413 2385
+358 40 848 9559
aiheet: kotimainen ruoka, suomalainen ruoka, ruokakoulu, ruokakasvatus, mtk mobiili, ruokakoulu-leiri