Peltokasviseminaarin ohjelma koostui kolmesta kokonaisuudesta, joita olivat kestävä viljely ja kuluneen kasvukauden analysointi, erilaiset esimerkit lisäarvon rakentamiseksi sekä tulevan kansallisen ruokastrategian valmistelu. Ohjelmaa siivittivät viittaukset esillä olleeseen alan heikkoon kannattavuuteen, ja monipuolinen ohjelma esittikin tilanteeseen lukuisia ratkaisuja. Esille nousivat muun muassa taloudellisesti kestävä viljely, lisäarvon rakentaminen ketjun yhteistyöllä ja viljataseen tasaaminen.

“Tapahtuman suosio kertoo siitä, että ainakin meillä Hämeessä on tilausta tällaiselle vilja-alan yhteiselle tapahtumalle. Vaikka alan tilanne on ollut mollivoittoinen, osallistujat olivat hyvällä mielellä. Seminaarissa halusimme esitellä erilaisia markkinaehtoisia ratkaisuja kannattavuuden parantamiseen”, MTK Hämeen toiminnanjohtaja Päivi Rönni kommentoi.

Menestysreseptejä Hämeestä

Päijät-Hämeen viljaklusteri on esimerkki viljasektorin yhteistyöstä, ja sen jäsenyritykset ovat onnistuneet tuotteistamalla kasvattamaan viljan lisäarvoa.

"Erityisesti Viipurilaisen kotileipomon esimerkki tuntui puhuttelevan osallistujia. Viipurilainen ja Kinnarin tila ovat esimerkkejä siitä, kuinka lisäarvoa voidaan rakentaa tuotantoketjun yhteistyöllä. Ratkaisuja on erilaisia. Transfarm on tarjonnut viljelijöille uusia kasveja viljelykiertoon ja näin mahdollisuuden viljataseen tasapainottamiseen", Rönni luettelee.

Joonas (vas) ja Teppo Ylä-Hemminki esittelivät Viipurilaisen kotileipomon toimintaa.

Sekä Viipurilaisen kotileipomoon että Kinnarin tilaan kuuluu oma mylly, joka on mahdollistanut viljan tuotteistamisen. Kinnarin tilan ruokakaura on kotimainen vaihtoehto riisille, ja Viipurilaisen kotileipomon leipä on vaihtoehto superteolliselle leivälle.

"Olemme investoineet toimintaamme 5,5 miljoonaa euroa viimeisen 11 vuoden aikana. Tulevaisuuteen pitää uskoa, ei ole muutakaan vaihtoehtoa", Viipurilaisen kotileipomon Teppo Ylä-Hemmilä kannusti kuulijoita.

MTK:n puheenjohtajaehdokkaat peräänkuuluttivat markkinakeinoja

Peltokasviseminaarin päätteeksi kuultiin MTK:n puheenjohtajaehdokkaiden paneeli, jossa ehdokkaat ottivat kantaa myös alan kannattavuuteen. Teeriharjun kokouksessa julkaistuun toimenpidelistaan ehdokkaat toivoivat enemmän markkinoihin liittyviä toimia. Ratkaisuiksi ehdokkaat ehdottivat sopimustuotantoa, jonka piiriin suurin osa tuotannosta pitäisi saada. Paneelissa korostettiin, että tuottajaorganisaatioilla on esimerkkejä siitä, että organisaation avulla vienti on onnistunut hyvällä hinnalla. Mallia ehdotettiin otettavan maidontuotannosta, jossa tilat ovat sitoutuneet samaan osuuskuntaan pitkäksi aikaa.

Peltokasvifoorumi käsitteli keinoja kannattavuuden parantamiseen

Perjantaina kokoontunut MTK:n peltokasvifoorumi pureutui syvemmälle alan kannattavuuskriisiin ja keskusteli sekä CAP-uudistuksesta että muista keinoista alan kannattavuuden parantamiseksi. Esimerkkinä kuultiin myös Viljatavastia-tuottajaorganisaation toiminnasta. Tuottajaorganisaatioksi rekisteröityminen mahdollistaa hinnoista ja määristä keskustelun, minkä vuoksi se on yksi toimiva keino lisätä tuottajien neuvotteluvoimaa markkinoilla.

Peltokasvifoorumi julkaisi listan keinoista alan kannattavuuden parantamiseksi:

• Peltokasvifoorumin kannanotto

Max Schulman

asiantuntija, vilja ja öljykasvit

viljat, mallasohra, öljy- ja valkuaiskasvit, gmo, maataloustuotemarkkinoiden edunvalvonta

+358 20 413 2414

+358 40 825 2112

Sofia Tuisku

viestinnän asiantuntija

verkkoviestintä

+358 50 406 2226

aiheet: peltokasvi, mtk mobiili, peltokasvifoorumi