Luomutuotanto täydentää suomalaista ruoantuotantoa tuomalla esiin vaihtoehtoisia ratkaisuja maaperän, vesistöjen ja ilmaston suojelemiseksi. Luomu perustuu viljelykiertoon, luonnonmukaisiin lannoitteisiin ja lajiominaisuuksien mukaiseen eläinten hoitoon. Näin rakennetaan kestävää ruokajärjestelmää, joka huomioi luonnon kantokyvyn sekä kuluttajien kasvavat odotukset vastuullisuudesta. 

Luomulla on myös vahva aluetaloudellinen rooli. Se mahdollistaa monipuolisen maankäytön eri puolilla Suomea ja tarjoaa mahdollisuuksia maatilojen erikoistumiseen, arvonlisän kehittämiseen ja uudenlaisiin markkinaratkaisuihin. 

MTK tukee luonnonmukaisen tuotannon kehittämistä osana suomalaista maatalouden kokonaisuutta. Vaikutamme siihen, että luomulle on selkeät toimintaedellytykset – sääntely on sujuvaa, tukipolitiikka kannustavaa ja tutkimus sekä neuvonta tukevat käytännön työtä. 

Luomu on osa monimuotoista ja vastuullista ruoantuotantoa Suomessa – vaihtoehto, joka rakentaa tulevaisuuden viljelyä luonnon ehdoilla ja kuluttajien arvoja kuunnellen. 

Luomutuotannon hyödyt

• Monimuotoisuus 
  Luonnonmukaisessa tuotannossa viljely perustuu monipuolisiin kiertoihin, jotka tukevat maaperän hyvinvointia ja elinympäristöjen rikastumista. Luomupelloilla ja niiden reunoilla viihtyy monenlaista eliöstöä – kuten pölyttäjiä, hyönteisiä ja lintuja. Laidunnus ja pitkäikäiset nurmet luovat lisää elinympäristöjä, ja maiseman monimuotoisuus säilyy. 
• Eläinten hyvinvointi 
  Luomueläinten hoito perustuu eläinten lajityypillisten tarpeiden huomioimiseen. Eläimille tarjotaan mahdollisuus ulkoiluun ja laiduntamiseen vuodenajan ja olosuhteiden mukaan. Ruokinta perustuu luomurehuihin ja hoitoon kuuluu ennaltaehkäisevä lähestymistapa. Luomutuotannossa eläinten hyvinvoinnin eteen asetetaan tarkasti määritellyt vaatimukset, jotka ohjaavat tilojen toimintaa. 
• Ilmasto- ja ympäristöhyödyt
  Luomutuotannossa vältetään keinotekoisia tuotantopanoksia ja hyödynnetään luonnollisia kiertokulkuja, kuten viherlannoitusta ja maan eloperäistä rakennetta tukevia viljelymenetelmiä. Tällainen lähestymistapa tukee vesistöjen suojelua, maaperän elinvoimaisuutta ja pitkän aikavälin hiilensidontaa. Luomu tarjoaa mahdollisuuksia kehittää maataloutta ympäristöä kunnioittavalla tavalla. 
• Luottamus ja läpinäkyvyys 
  Luomutuotanto perustuu tiukkaan sääntelyyn ja valvontaan, joka kattaa koko ketjun pellolta pöytään. Kuluttaja voi luottaa siihen, että luomutuotteet ovat tuotettu vastuullisesti, valvottujen ehtojen mukaisesti ja avoimesti. Jokainen luomutuote on jäljitettävissä, ja sen taustalla on tarkkaan dokumentoitu tuotantoprosessi. Tämä läpinäkyvyys lisää luottamusta kotimaiseen ruoantuotantoon ja rakentaa yhteyttä kuluttajien ja viljelijöiden välillä 
• Suomalainen alkuperä
  Luomutuotteet kertovat tarinaa suomalaisesta maataloudesta, jossa yhdistyvät paikallinen osaaminen, vastuullisuus ja vahva yhteys ympäröivään luontoon. Luomutuotanto noudattaa EU:n yhteisiä sääntöjä, joita täydennetään Suomessa tarkalla valvonnalla ja ohjeistuksella. Tuotteet ovat jäljitettävissä tilalle asti, ja niiden tuotantotavat ovat läpinäkyviä. Suomalainen luomu heijastaa tuottajien sitoutumista pitkäjänteiseen ja kestävään työhön suomalaisen ruoan hyväksi. 

Johanna Andersson

asiantuntija, hevostalous ja luomu

+358 20 413 2477

+358 40 824 5522

aiheet: luomutuotanto, luomu