Dippivati
Resepti
Dippivati
Värikkäitä ja herkullisia kasviksia kannattaa nauttia reilusti joka aterialla. Lisukesalaatin lisäksi kasvikset maistuvat välipalana tai vaikkapa leffahetken herkkuna. Selkeinä paloina tarjottuina kasvisten makuun on helppo tutustua, ja dippivadin voi valmistella etukäteen jääkaappiin. Annos dippivihanneksia on kätevä välipala koulusta palaajalle.
Monipuolisesti kasviksia, joita voi nauttia ilman kypsentämistä ja jotka tarjoavat helposti syötäviä paloja, ovat esimerkiksi:
- kurkku, avomaankurkku tai kesäkurpitsa
- kirsikka- tai miniluumutomaatit
- paprika
- porkkana tai palsternakka
- lanttu tai nauris
- kukkakaali tai parsakaali.
Dippailuun sopii omilla lempimausteilla maustettu kermaviili, maustamaton jogurtti tai kaurafraiche.
Resepti: Heidi Siivonen
Heidi Siivonen
ruokamarkkina-asiantuntija
kuluttajatyö
+358 20 413 2925
+358 40 568 8802
Ajankohtaista
1
11.05.2026
Kalsiumpilotti helpottaa tilojen arkea ja parantaa eläinten hyvinvointia
2
08.05.2026
Puumarkkinakatsaus: Älä myy liian halvalla – Hyödynnä mhy:n puukauppapalveluita
3
06.05.2026
Luonnonvara-alan osaajat kilpailevat Taitaja2026 -finaalissa Tuusulassa
4
05.05.2026
Maanomistajan omaisuudensuoja ei toteudu riittävästi – lakiin tarvitaan korjauksia
5
05.05.2026
Shroomies ja Vaara Coaching voittivat Uskalla Yrittää -finaalin – voittajat etenevät EM-kilpailuihin
6
04.05.2026
Tuplaa ilo äitienpäivänä – aineeton lahja tukee viljelijäperheitä kehitysmaissa
7
29.04.2026
Lehmät kirmaavat laitumelle Mustialassa – kevään suosikkitapahtuma 13.5.
8
29.04.2026
Helppous ja kotimaiset raaka-aineet näkyvät vappuna ruokapöydässä
9
29.04.2026
Baltian ja Suomen maatalousjohtajat vaativat niiden vahvempaa huomiointia EU:n tulevassa maatalouspolitiikassa
10
28.04.2026
MTK:n Hemmilä: Ruokamarkkinoiden reagoitava nopeasti Iranin sodan synnyttämään kustannuskriisiin