Dippivati
Resepti
Dippivati
Värikkäitä ja herkullisia kasviksia kannattaa nauttia reilusti joka aterialla. Lisukesalaatin lisäksi kasvikset maistuvat välipalana tai vaikkapa leffahetken herkkuna. Selkeinä paloina tarjottuina kasvisten makuun on helppo tutustua, ja dippivadin voi valmistella etukäteen jääkaappiin. Annos dippivihanneksia on kätevä välipala koulusta palaajalle.
Monipuolisesti kasviksia, joita voi nauttia ilman kypsentämistä ja jotka tarjoavat helposti syötäviä paloja, ovat esimerkiksi:
- kurkku, avomaankurkku tai kesäkurpitsa
- kirsikka- tai miniluumutomaatit
- paprika
- porkkana tai palsternakka
- lanttu tai nauris
- kukkakaali tai parsakaali.
Dippailuun sopii omilla lempimausteilla maustettu kermaviili, maustamaton jogurtti tai kaurafraiche.
Resepti: Heidi Siivonen
Heidi Siivonen
ruokamarkkina-asiantuntija
kuluttajatyö
+358 20 413 2925
+358 40 568 8802
Ajankohtaista
1
31.03.2026
Anna äänesi kuulua – osallistu kustannuskyselyyn!
2
31.03.2026
Yksityinen maanomistaja ja Pohjois-Karjalan Osuuskauppa tekivät historialliset kaupat – näin se mullistaa luonnonsuojelua
3
30.03.2026
Syksyinen Ahvenanmaa hurmaa kokijan – lähde mukaan MTK:n jäsenmatkalle Skördefestiin!
4
30.03.2026
Suomen luonnonolosuhteet tekevät maidontuotannosta ruokajärjestelmän kivijalan
5
27.03.2026
Pumppuhinnat kummastuttavat – diesel ja kevyt polttoöljy maksavat paikoin saman verran
6
27.03.2026
MTK:n valtuuskunnan kevätkokous 9.4. linjaa järjestön suuntaa ja käsittelee ajankohtaisia asioita
7
26.03.2026
Kananmunat hupenivat kaupoista – mitä oikeasti tapahtui?
8
26.03.2026
Uudistettu vuosikertomus on julkaistu – tiivis kooste vuoden 2025 edunvalvonnasta
9
26.03.2026
Uudistettu Luontoarvot.fi -markkinapaikka on julkaistu – maanomistajien luontoteot ja ostajat kohtaavat aiempaa helpommin
10
26.03.2026
Vuoden lähiruokateko 2026 -palkinto Kujalan tilalle