Dippivati
Resepti
Dippivati
Värikkäitä ja herkullisia kasviksia kannattaa nauttia reilusti joka aterialla. Lisukesalaatin lisäksi kasvikset maistuvat välipalana tai vaikkapa leffahetken herkkuna. Selkeinä paloina tarjottuina kasvisten makuun on helppo tutustua, ja dippivadin voi valmistella etukäteen jääkaappiin. Annos dippivihanneksia on kätevä välipala koulusta palaajalle.
Monipuolisesti kasviksia, joita voi nauttia ilman kypsentämistä ja jotka tarjoavat helposti syötäviä paloja, ovat esimerkiksi:
- kurkku, avomaankurkku tai kesäkurpitsa
- kirsikka- tai miniluumutomaatit
- paprika
- porkkana tai palsternakka
- lanttu tai nauris
- kukkakaali tai parsakaali.
Dippailuun sopii omilla lempimausteilla maustettu kermaviili, maustamaton jogurtti tai kaurafraiche.
Resepti: Heidi Siivonen
Heidi Siivonen
ruokamarkkina-asiantuntija
kuluttajatyö
+358 20 413 2925
+358 40 568 8802
Ajankohtaista
1
10.09.2026
Maatalousyrittäjä, osallistu tutkimukseen - kerro työkuormituksesta ja työkyvystäsi
2
09.09.2026
Jäsenkyselyn tulokset tuovat tietoa järjestön kehittämiseen
3
09.09.2026
Luonnonarvokauppa tarjoaa maanomistajille uusia mahdollisuuksia
4
09.09.2026
Hevosala ei pysähdy tallin ovelle – Hevosvaltiopäivillä katse alan tulevaisuuteen
5
09.09.2026
Puumarkkinakatsaus: Alkusyksy näyttää puukaupan loppuvuoden suunnan
6
09.09.2026
Puinnit etenevät sateiden lomassa – viljasadosta odotetaan lähelle tavanomaista
7
08.09.2026
Lähiruokapäivä täyttää kymmenen vuotta! – Kotimaista ruoantuotantoa ja maaseutua juhlitaan 12.–13.9.2026
8
04.09.2026
Pohjoismaisten metsänomistajien yhteinen ääni vahvistuu NSF:n juhlavuonna
9
03.09.2026
MTK ja SLC komissaari Várhelyille: EU:n palkittava ennaltaehkäisyä ja varmistettava reilu kilpailu
10
01.09.2026
MTK kiittää, että hallitus ottaa ASF-kriisin torjunnan vakavasti