Maailman maitopäivä 1.6. - suomalainen maitoketju rakentaa elinvoimaa koko Suomeen

Takaisin Maailman maitopäivä 1.6. - suomalainen maitoketju rakentaa elinvoimaa koko Suomeen

Tiedote – Maatalous ja suomalainen ruoka

Maailman maitopäivä 1.6. - suomalainen maitoketju rakentaa elinvoimaa koko Suomeen

29.05.2026

Suomessa tuotetaan yli kaksi miljardia litraa maitoa vuodessa. Maailman maitopäivänä 1.6. MTK muistuttaa, että suomalainen maitoketju on tärkeä osa kotimaista ruoantuotantoa, kriisinkestävyyttä ja alueiden elinvoimaa.

Suomalainen maito on paljon enemmän kuin tuote kaupan hyllyllä. Maitotilat työllistävät ympäri vuoden, ylläpitävät palveluita ja vahvistavat kotimaista ruoantuotantoa eri puolilla Suomea.

Suomalaisen maidon vahvuudet ovat nurmessa, puhtaassa vedessä, eläinten hyvässä hoidossa ja tilojen osaamisessa. Yli kahden miljardin litran vuosituotanto kertoo vahvasta maitoketjusta, mutta alan tulevaisuus edellyttää kannattavuutta ja uusia investointeja, sanoo MTK:n asiantuntija Saralotta Engblom.

Vuonna 2026 Suomessa toimii noin 3 700 maitotilaa ja lypsylehmiä on noin 225 000. Vielä kymmenen vuotta aiemmin maitotiloja oli noin 8 200. Muutos kertoo alan voimakkaasta rakennemuutoksesta: tuotanto on keskittynyt yhä suuremmille tiloille, mutta maidon kokonaistuotanto on säilynyt yli kahdessa miljardissa litrassa vuodessa.

Suomen olosuhteet sopivat hyvin nurmipohjaiseen maidontuotantoon. Nurmi kasvaa eri puolilla maata ja mahdollistaa ruoantuotannon myös alueilla, joilla kasvinviljely suoraan ihmisravinnoksi on vaikeaa. Siksi kotimainen maidontuotanto on myös osa ruokaturvaa ja kokonaisturvallisuutta.

Suomalainen maito

Maito on suomalaisille tuttu osa arkea, mutta sen merkitys ulottuu paljon maitolasia laajemmalle.

Maito on raaka-aine valtavalle määrälle tuttuja tuotteita, kuten juustoille, jogurteille, rahkoille, kermoille, erilaisille hapanmaitotuotteille, voille ja jäätelölle. Maito ja maitotuotteet näkyvät myös ruoanlaitossa, leivonnassa ja monissa suomalaisille rakkaissa tuotteissa, muistuttaa MTK:n ruokamarkkina-asiantuntija Heidi Siivonen.

Maitotuotteet ovat tärkeä osa monipuolista ruokavaliota. Maidosta saa proteiinia, kalsiumia ja vitamiineja, joita tarvitaan kasvuun ja hyvinvointiin. Suomessa on myös paljon osaamista maidonjalostukseen ja iso valikoima erikoisruokavalioihinkin sopivia tuotteita, sanoo Siivonen.

YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO:n organisoimaa Maailman maitopäivää vietetään 1. kesäkuuta. Päivä juhlistaa sitä, kuinka monin tavoin maito vaikuttaa ihmisten elämään eri puolilla maailmaa. Lue lisää: Resources - World Milk Day

MTK:n maitoedunvalvonnan strategian visiona on, että suomalainen maidontuotanto on kilpailukykyinen ja kestävä suunnannäyttäjä. Strategia vuosille 2026–2035 on nyt luettavissa myös ruotsiksi.

Katso myös: MTK:n maitoedunvalvonnan strategia

Kuvia median käyttöön MTK:n aineistopankissa:

Kurkkaa reseptit:
Smoothie bowl kesämarjoilla ja jogurtilla
Vispipuuroa, kauralastuja ja vaniljakreemiä