null Puutarhatuotanto

Artikkeli – Viljely ja muut kasvit

Puutarhatuotanto

4.12.2018

Puutarhatuotantoa harjoitti Suomessa 3 348 yritystä vuonna 2019. Puutarhatuotantoa ovat avomaan vihannesten, marjojen ja omenien tuotanto, taimitarhatuotanto sekä kasvihuonetuotanto. Mukaan luetaan usein myös sienten viljely.

Kasvihuonetuotantoa oli vuonna 2019 yhteensä 394 hehtaaria ja avomaan puutarhatuotantoa reilu 19 600 hehtaaria.

Avomaan vihanneksia viljellään eniten Varsinais-Suomessa, Satakunnassa, Uudellamaalla, Savossa, Hämeessä ja Pohjanmaalla. Marjoista reilu puolet viljellään Itä-Suomessa.

Omenia tuotetaan eniten Ahvenanmaalla ja Lounais-Suomessa. Kasvihuonevihannesten alasta miltei puolet sijaitsee Pohjanmaalla. Koristekasvien viljely jakautuu tasaisemmin koko maahan.

Katso myös: Kasvispassi - Puoli kiloa kasviksia päivässä

Lisätietoja: Puutarhaliitto


aiheet: puutarha