Ruokamatkailukilpailun voittaja selviää 30.11. - Onko sinun suosikkisi finalistien joukossa?

Takaisin Ruokamatkailukilpailun voittaja selviää 30.11. - Onko sinun suosikkisi finalistien joukossa?

Uutinen – Maatalous ja suomalainen ruoka

Ruokamatkailukilpailun voittaja selviää 30.11. - Onko sinun suosikkisi finalistien joukossa?

30.11.2023

Suomen ruokamatkailukilpailu, Hungry for Finland, on saanut runsaan osallistujakaartin, johon kuuluu niin uusia konsepteja kuin tunnettuja konkareitakin. Kilpailun ammattilaissarjassa kilpaili yhteensä 46 erilaista ruokamatkailutuotetta eri puolilta Suomea. Voittaja julkistetaan 30.11. Helsingissä.

Hungry for Finland -kilpailu tuo esiin Suomen ruokamatkailun huippuhetket ja innovaatiot. Vuoden 2023 kilpailun osallistujat esittelivät paketoituja ruokamatkoja, ruokamatkailureittejä, ravintoloita, kahviloita, teemallisia menuja, käyntikohteita, tapahtumia, tislaamoja, pienpanimoita, viinitiloja, ruoanvalmistuskursseja ja luontoruokailu- sekä katuruokakohteita.

15 finalistia

• Glowing Ember -kotaillallinen, Glowing Ember, Lappi, Rovaniemi
• Iitin Maatilatori, Iitin Maatilatori Oy, Päijät-Häme, Kausala
• Illallisristeily Loistokarin saarelle, Höyrylaiva s/s Ukkopekka, Varsinais-Suomi, Turku
• Luonnottaren lounasbuffetti, Hiljaisen Kansan Niittykahvila, Kainuun Kuutamokeikat, Kainuu, Suomussalmi
• Kansainvälinen ruokavuosikalenteri, Visit Lahti – verkkosivusto, jolla esitellään ruokamatkailua ja ruokaa neljän vuoden ajan kautta ja 12 makureittiä, Päijät-Häme
• Karjalainen makumatka, paketoitu ruokareitti, Huoneistohotelli Lietsu, Valamon luostari & Villa Ruusula, Pohjois-Karjala, Joensuu
• Kymenlaakson ruokaidentiteetti, alueellinen hanke, verkkosivusto, jossa esittelyssä 13 ruokamatkailutuotetta, Visit Kotka Hamina
• Mushroom Hunting, Taiga Times, Kanta-Häme ja Uusimaa
• Piknik omenapuun alla ja Taste of Archipelago-tapahtuma, Tammiston Kuulas, Varsinais-Suomi, Naantali
• Ravintola Vår, Vår menu, Vår group Oy, Uusimaa, Porvoo
• Restaurant Solitary, RT Restaurants Oy, Etelä-Savo, Rantasalmi
• Saunaa ja herkuttelua Lonnan saarella, Lonnan saari / Oy Lonnan Hyväntuulenkeidas Ab, Uusimaa, Helsinki
• Sicapelle ja Hotel Onni Experience, Illallinen ja yöelämys, Kova ja Kiivas Oy, Uusimaa, Porvoo
• Taste the traditional flavors and aromas of four different provinces, paketoitu ruokareitti, Äksyt Ämmät Oy, Kainuu, Pohjois-Karjala, Pohjois-Pohjanmaa, Pohjois-Savo
• Tislaamokierros & Tasting, Oy Gust. Ranin / Lignell & Piispanen, Pohjois-Savo, Kuopio.

Voittajat tuovat esiin Suomen ruokamatkailun monipuolisuuden ja houkuttelevuuden

Ammattilaissarjan arvioinnissa kiinnitettiin erityistä huomiota asiakaslähtöisyyteen ja elämyksellisyyteen. Tuotteiden tuli korostaa paikallisuutta, lähiruokaa ja tarinoita myynti- ja markkinointikanavissaan. Raati painotti myös tuotteiden vastuullisuutta, liiketoiminnallisuutta, verkostoja ja digitaalisuutta. Lopuksi tuotteet arvioitiin kokonaisuutena.

Voittajat julkistetaan 30.11. Ruokamatkailufestivaaleilla Helsingissä. Tapahtumassa esittäytyvät myös ruokamatkailun kansalliset ydinalueryhmät.

Jännitys kasvaa voittajan julkistukseen asti. Kuka vie kotiin tämän arvostetun palkinnon?