Luontoalan ammatti- ja erikoisammattitutkinnon luonnosehdotukset
Lausunto
Luontoalan ammatti- ja erikoisammattitutkinnon luonnosehdotukset
05.02.2018
Opetushallitus
MTK kiittää mahdollisuudesta lausua luontoalan ammatti- ja erikoisammattitutkinnon perusteiden luonnosehdotuksesta ja esittää lausuntonaan seuraavaa.
Luontoalan ammattitutkinnossa on kolme osaamisalaa:
· Erä- ja luonto-opastuksen osaamisala, erä- ja luonto-opas
· Luonnontuotealan osaamisala, luonnontuotejalostaja. Jos opiskelija valitsee
Luonnontuoteneuvojana toimimisen tutkinnon osan, tutkintonimike on luonnontuoteneuvoja
· Riistatalouden osaamisala, riistanhoitaja.
Luontoalan ammattitutkinnossa on yhteensä 24 tutkinnon osaa. Näistä Luonnon tuotteistaminen on pakollinen kaikille osaamisaloille. Osaamisaloittain on määritellyt pakolliset tutkinnon osat sekä valinnaiset tutkinnon osat.
1. Luonnon tuotteistaminen, 20 osp (pakollinen tutkinnon osa kaikille osaamisaloille)
2. Erä- ja luontoympäristössä toimiminen, 40 osp
3. Luonnossa liikkumisen opastaminen, 30 osp
4. Luontoon perustuvan hyvinvointipalvelun toteuttaminen, 30 osp
5. Teemallisten luontopalveluiden järjestäminen, 30 osp
6. Vaativan vaelluksen järjestäminen, 40 osp
7. Eläinohjelmapalveluiden järjestäminen, 30 osp
8. Motorisoitujen ohjelmapalveluiden järjestäminen luonnossa, 30 osp
9. Erityisryhmien opastaminen luonnossa, 30 osp
10. Eräruokapalvelun järjestäminen, 30 osp
11. Kansainvälisten asiakkaiden opastaminen luonnossa, 30 osp
12. Luontokohteiden rakentaminen, 40 osp
13. Luontoalan yritystoiminnan suunnittelu, 30 osp
14. Luonnontuotteiden talteenottaminen, 40 osp
15. Luonnontuoteneuvojana toimiminen, 30 osp
16. Luonnontuotteiden jalostaminen elintarvikkeiksi, 30 osp
17. Luonnontuotteiden jalostaminen eläinten hyvinvointiin, 30 osp
18. Luonnontuotteisiin perustuvien hyvinvointituotteiden valmistaminen, 30
19. Käsityö- ja koristetuotteiden valmistaminen luonnon raaka-aineista, 30
20. Luonnontuoteraaka-aineiden tuottaminen, 30 osp
21. Luonnontuotteiden jalostuksen käynnistäminen, 30 osp
22. Riistanhoito, 50 osp
23. Metsästyspalvelun toteuttaminen, 40 osp
24. Riistan tarhaus, 40 osp
Luontoalan erikoisammattitutkinto koostuu Luonnontuotekehittäjän ja Luontokartoittajan osaamisaloista. Näillä ei ole yhteisiä pakollisia tutkinnon osia.
1. Luonnontuotteiden talteenoton, käsittelyn ja hyödyntämisen ohjaus, 45 osp
2. Luonnontuotealan verkostoissa toimiminen, 30 osp
3. Lajintunnistuksen asiantuntijana toimiminen, 35 osp
4. Luonnontuotealan liiketoiminnan kehittäminen, 35 osp
5. Luonnontuotealan kouluttajana toimiminen, 35 osp
6. Kehittämisprojektin toteuttaminen luonnontuotealalla, 35 osp
7. Elintarvikekäyttöön tarkoitettujen luonnontuotteiden tuotekehitys ja innovointi, 35 osp
8. Luonnontuotteiden aineosiin perustuvien tuotteiden tuotekehitys ja innovointi, 35 osp
9. Luonnon käsityö- ja koristemateriaalien tuotekehitys ja innovointi, 35 osp
10. Luonnontuotteiden viljelytoiminnan kehittäminen, 35 osp
11. Luonnontuotteiden käytön edistäminen palveluissa, 35 osp
12. Toimiminen luonnontuotteiden kansainvälisessä kaupassa, 35 osp
13. Luontoselvitystyön suunnitteleminen, 30 osp
14. Luontoselvityksen maastotöiden toteuttaminen, 40 osp
15. Luontoselvitysaineiston käsitteleminen ja raportoiminen, 30 osp
16. Lajistoselvityksen laatiminen, 40 osp
17. Luontotyyppiselvityksen laatiminen, 40 osp
18. Luontovaikutusten arvioinnin tekeminen, 40 osp
19. Luonnonhoitosuunnitelman laatiminen, 40 osp
20. Paikkatiedon käsitteleminen ja analysoiminen luontokartoitusalalla, 40 osp
21. Yrittäjänä toimiminen luontokartoitusalalla, 40 osp
Tutkinnon osat ja niiden ammattitaitovaatimukset ovat molemmissa tutkintoluonnoksissa työelämälähtöisiä ja loogisesti eteneviä. Tutkinnon osien ammattitaitovaatimusten kuvaaminen on tehty niin väljästi, että se vastaa alan monimuotoisen pienyrittäjänä toimimisen osaamisvaatimuksia. Tutkintonimikkeet ovat kannatettavia ja osuvia.
MTK ehdottaa, että Luontoalan ammattitutkinnon Luonnontuotealan ja Riistatalouden osaamisaloihin voisi ottaa tutkinnon osia muista ammatti- tai erikoisammattitutkinnoista. Vaikka Luontoalan ammattitutkinnon valinnaisten tutkinnon osien tarjonta on monipuolinen, ammattiin saattaa liittyä myös majoituspalveluiden tarjontaa. Tämän tyyppisen tutkinnon osan pitäisi voida ottaa muista tutkinnoista.
Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry
Antti Sahi
toiminnanjohtaja
Susanna Aro
koulutusjohtaja